냉면의 계절이 다가오고 있는 길목에서 만난 가성비 좋은 식당, 양주시 송랑로 신비면옥

본격적인 냉면의 계절이 다가오는 길목에서 양주시의 자주 다니던 냉면을 가기로 했다. 그런데 이날 가는 길에 만난 이집에 들어가야겠다는 생각이 들게 되었다. 이곳의 이름은 '신비면옥'으로 이름만 봐서는 딱 냉면집이다. 하지만 사실 여기는 갈비탕이 꽤나 유명하단다. 왜 우리가 이집에 가게 되었느냐 하면 밖에 크게 붙여 놓은 가격이 너무 착했기 때문이다. 정말 저런 가성비라면 한 번 체험을 해봐야겠다는 생각이 강하게 들었다. 같은 이름의 체인점이 포천에도 있지만 평소 잘 가는 편은 아닌데 양주 고읍 근처에 있는 이집은 자꾸 마음이 끌리더라는 것이다. 실제 만족도도 높았다.

 

규모가 엄청 큰 양주의 신비면옥에는 손님들이 가득했다. 우린 여기서 좋은 아이템을 득템했는데 기본 갈비탕을 주문한 뒤 맛보기 냉면으로 물냉면과 비빔냉면을 모두 주문한 것이다. 이렇게 하면 2만원 정도의 가격에 모두 맛을 볼 수 있다. 이 어찌 좋은 가격이 아니란 말인가? 우리가 그런 식으로 주문했더니 종업원이 와서 묻기까지 했다. 맛보기로 냉면 두 개를 모두 주문한 것이 맞냐는 것이다. 생각해 보니 맛보기 냉면만 주문하는 손님을 없을 듯 했다. 아마 우리가 이런 방식으로 주문한 첫 손님인지도 모르겠다. 아무튼 우리는 좋은 가격에 세 가지 음식을 모두 먹을 수 있겠다는 사실에 조금 흥분하기 까지 했다.

 

그런데 막상 나오고 보니 맛보기 냉면이 그냥 맛보기용으로 양이 적은 것이 아니었다. 일반 메뉴의 냉면이라 해도 손색이 없을 정도로 제대로 나온 냉면이었다. '어라... 정말 이런 가격에 이렇게 비주얼이 제대로인 냉면이 나오는 것이 맞나?' 싶을 정도로 아주 좋았다. 맛도 훌륭했다. 가게 이름이 면옥이니까 당연한 것이겠지만 역시 정통 냉면의 맛이었다. 개인적으로는 함흥냉면보다 평양냉면을 더 좋아하지만, 비빔냉면이야 또 함흥식이 제대로 아니던가... 딱 우리가 기대했던 함흥식의 맛이었다. 다소 질기면서 가는 면발이 주는 슥슥 넘어가는 식감은 또 다시 냉면의 계절이 오고 있다는 신호탄 같았다.

 

사실 정통 냉면을 판다는 집들 가보면 여기서 먹은 것과 비슷한 비주얼과 맛이지만 가격은 14,000원이 넘는 경우도 있다. 그런 부담스러운 가격을 지불하면서 먹을 수 있는 서민들이 많지는 않을 것이다. 그런 면에서 보면 이집은 참으로 착한 집이 아닐 수 없다. 가성비가 좋아서인지 그냥 먹으면서 고맙다는 생각까지 들었다. 시원하지만 깊은 맛이 나는 물 냉면의 육수는 이보다 훨씬 비싼 가격을 받아도 감내할 수 있을 정도로 괜찮은 것이었다. 넓은 실내에 왜 손님들이 그득한지 이제 알겠다... 갈비탕 역시 일반 사이즈라지만 커다란 갈비가 많이 들어간 편이었다. 갈비탕 역시 제대로 먹으려면 15,000원은 줘야 하는데 말이다.

 

맛보기 냉면에 들어간 양지머리 수육을 먹으면서 갈비탕의 갈비까지 뜯으니 참 행복했다. 이런 맛은 집에서 만들기 어려운 것 아닌가... 그러니 외식을 하게 되는 것이 당연한 일이지. 요즘 우리는 외식하는 것이 꺼려질 때가 많다. 음식 값은 많이 올랐는데 만족도는 더 떨어지는 집들이 많아 후회하는 경우가 왕왕 있기 때문이다. 이럴 바에는 그냥 집에서 먹을 것을 그랬다는 생각이 들면 일단 그 외식은 실패한 것이다. 그런데 이런 생각을 하는 사람이 주변에도 늘고 있는 것 같다. 이런 시민들의 생각이 자연스럽게 자영업의 어려움을 다가올 수 있다. 그래서 이 시점에서는 더 식당하는 사람들이 분발해야 한다. 손님이 정말로 만족할 수 있도록 노력해야 할 것이다.

신비면옥 양주점 경기 양주시 송랑로 137