이정식의 잉크자국

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  맛있고 행복한 곳... 간만에 느껴보는 구수하고, 감칠맛 나는 간짜장과 짬봉의 맛, 포천시 소흘읍 백두산 반점 건강식이라 말하기는 좀 그렇지만 가끔식 중국집에서 먹는 짜장면과 짬뽕이 그렇게 생각날 때가 있다. 잊기 힘들 정도로 강렬한 맛을 주기 때문에 다른 음식으로 대체가 어려운 아이템이다. 주변에 참 많은 중국집이 있지만 우리가 오늘 갈 곳은 어디일까? 그렇게 토론 아닌 토론을 하다 결론을 지은 집은 소흘읍의 '백두산 반점'이었다. 하송우리 사거리 부근에 있는 이집은 지나면서 많이 보았던 곳이다. 레토르한 간판이 눈길을 잡는 집으로 한 번은 가보고 싶었다. 당연한 말이지만 짬뽕과 짜장면을 모두 먹고 싶었기 때문에 우리는 둘 다 주문할 생각이었다. 점심 시간이 조금 지난 시간이었지만 가게 안은 입추의 여지가 없었다. 주말이라 그런 것인지 몰라도 1시 반이나 된 시간에 이렇게 손님들이 많다는 것은 대단한 일이다. ..

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  맛있고 행복한 곳... 부담없이 찾아가기 좋은 젊은 감성의 주점 스타일 술집, 포천시 소흘읍 철길 부산집 술꾼들은 항상 그렇듯 1차로 만족하기 어렵다. 충분히 알콜을 섭취했지만 그냥 가기 뭐한 그런 기분은 분명 합리적인 판단은 아닐 것이다. 송우리 시내에서 술 한 잔을 하고 집까지 걸어가는 30분 남짓한 그 시간이 바로 이런 유혹의 순간이다. 그냥 가면 분명 다음날 훨씬 괜찮을텐데 역시 그러지 못하는 것이다. 이날 간 곳은 이렇게 2차로 가기에 너무나 최적인 곳이다. 위치도 그렇고, 감성도 그렇고, 맛도 좋고 아무튼 그냥 지나치기 어려운 집이다. 소흘읍의 하나로 마트 근처에 새로 생긴 체인점 주점인데 이름은 '철길 부산집'이다. 작년인가 의정부 금오동에서 같은 이름의 주점에서 아주 기분좋게 먹은 기억이 있다. 이름은 부산집이지만 메뉴는 일식이다. 일종의 오뎅바라 할 수 있다. 한 때 오뎅바가 유행한 적이 있..

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  맛있고 행복한 곳... 현지인들이 인정하는 단골 많은 진정한 노포 식당, 강원도 고성군 거진포구 횟집 지난 여름에 이어 우리의 겨울 여행이 시작되었다. 이번 여행지는 부산과는 가장 거리가 먼 강원도 고성군이었다. 남에서 북으로 마치 끝점을 확인하듯 그렇게 우린 차를 몰아 이곳 고성군 거진항으로 왔다. 오전까지는 일들을 하고 오후에 출발하였고, 부산때와는 달리 1박2일에 불과한 짧은 여행이었기 때문에 이번 코스는 여행이라기 보다는 맛집탐방이라는 표현이 더 맞을 것이다. 고성에서 7년 가까이 근무한 동생 덕분에 우리는 어렵지 않게 숙소나 맛집을 찾아 갈 수 있었다. 어둑해질 무렵 거진항에 도착한 우리는 바다 바로 앞에 있는 다소 세월의 흔적과 내공이 있어 보이는 거진포구라는 횟집으로 들어갔다. 이곳은 동생이 고성군에서 일할 때 자주 찾았던 곳으로 복어회나 다른 횟감이 아주 싱싱하고 맛난 곳이라 했다. 고성군..

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  맛있고 행복한 곳... 모처럼의 어르신 대접으로 푸짐하고 진한 갈비탕, 의정부시 금오동 수원성 왕갈비 나이 든 어르신들과의 점심 식사 메뉴로는 무엇이 좋을까? 이런 계절엔 아무래도 뜨끈한 국물로 먹어야 할 것이다. 그래서 선택한 이날의 메뉴는 갈비탕이었다. 소갈비를 넣고 푹 끓여낸 갈비탕은 아무래도 나이든 사람들의 보양식이다. 유명하다는 갈비탕 집에 가면 늘 나이가 지긋한 손님들이 자리를 잡고 있는 모습을 볼 수 있다. 의정부에서 과연 이렇게 뭐 좀 힘나는 보양식 같은 갈비탕을 제대로 먹었다는 말을 들을 수 있는 집이 어디일까? 곰곰히 생각하다 고른 집이 바로 이집이다. 의정부 홈플러스 조금 못 미처 있는 수원성 왕갈비라는 집이다. 아주 오래 전에 와 본적이 있는 집이다. 식당안은 주인장의 취향인지 장난감 비슷한 것들이 진열되어 있다. 저것도 파는 것이라 했다. 조금은 신기한 광경이다. 식당에서 저런 소..

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  맛있고 행복한 곳... 오랜 공사 기간을 거쳐 새롭게 문을 연 규모 큰 칼국수집, 포천시 선단동 성원칼국수 이번에 새로 문을 연 칼국수 집을 다녀왔다. 선단동 맥도날드 근처에 있는 '성원칼국수'라는 집이다. 원래 이 자리는 현대일보라는 언론사가 있었다. 한동안 영업을 하지 않아 방치되다시피 했었는데 오랜 공사 기간을 거쳐 드디어 이집이 오픈을 한 것이다. 현대일보 시절 건물 모양이 특이하여 과연 여기가 무엇이 될까 궁금했었다. 공사만 6개월 이상은 한 것 같다. 너무 공사기간이 길어지는 것 같아 도대체 어떤 업종이 들어설지 지나면서 자꾸 쳐다보게 되었던 곳이다. 이번에 칼국수 집이 들어섰는데 사실 길 건너편에는 몇 달 전 정원칼국수 라는 집도 문을 열었다. 갑자기 일대에 규모가 큰 칼국수 집이 여러 곳 생기게 된 것이다. 오랜 공사기간을 거쳐 만들어진 집답게 실내는 엄청 깔끔하고 규모도 컸다. 이 정도 크기..