대접받는 기분이 드는 생선구이로 먹는 맛난 점심식사, 포천시 어룡동 명가 코다리찜 생선구이

생선 좋아하는 사람들은 길을 가다 생선구이 간판을 보면 들어가고 싶어 엉덩이가 들썩인다. 입에선 넘 맛난 생선을 집에선 냄새때문에 잘 해먹을 수 없기 때문이기도 하다. 그리고 요즘 생선 값이 많이 오르기도 했다. 아무튼 이런 저런 이유로 생선구이 집은 그냥 지나치게 되지 않는 법인데 이날 우리가 그랬다. 포천시 과거 6군단 앞에서 있는 이집을 보는 순간 갑자기 차를 세우고 여기서 점심을 먹기로 한 것이다. 간판엔 분명 코다리찜이란 메뉴도 커다랗게 써 있지만 웬지 그 메뉴는 거의 생각이 나지 않고 그냥 생선구이라는 네 글자에 꽂혀 들어가게 되었다.

 

원래도 식당이었던 자리였는데 한동안 비어 있던 곳으로 새로 문을 연 이집이 영업을 하게 된 것이다. 새로 오픈한 집답게 실내는 엄청 깔끔하고 말끔했다. 요즘 어디나 있는 키오스크로 주문을 했는데 우린 2인이 먹을 수 있다는 생선구이 세트 소 사이즈를 주문했다. 32,000원이면 그리 비싼편은 아니다. 이 근처에 자작생선구이라는 집이 있는데 아마도 거기가 같은 메뉴의 가격으로 30,000원을 받았던 것 같다. 생선은 그 자체로도 값이 나가지만 굽는데 공이 많이 들어가니 그럴 수 있다고 위안을 삼았다. 분명 여기도 그냥 백반처럼 먹을 수 있는 된장찌개 같은 메뉴도 있긴 했다.

 

소 사이즈라 해도 네 가지 종류의 생선이 구워져 나왔다. 가장 맘에 드는 것은 아무래도 국민생선이라는 고등어였지만 열기나 가자미도 맛이 좋았다. 반건조 생선을 사용하여 굽는지 생선의 살이 단단하고, 딱딱한 편이었다. 하긴 생물 생선은 다루기도 어렵고, 굽다 보면 살이 다 부서지기 마련이다. 그리고 생선을 반건조했을 때 그 맛이 더 강하게 난다. 맛이 더 농축된다고 해야할까? 다만 이빨이 시원치 않은 노인들이나 애들은 조심해서 먹어야 할 것이다. 생선구이와 된장국, 그리고 하얀 쌀의 솥밥은 정말 궁합이 잘 맞는다. 솥밥을 좋아하는 사람들은 솥밥을 이용해 만들어 먹는 누룽지의 맛을 뿌리치기 어려울 것이다.

 

솥밥을 자세히 보니 가운데 뭔가 들어 있었다. 가만히 들여다 보니 곤드레 같았다. '아 여긴 메뉴에도 곤드레 나물이 들어 있구나...' 곤드레 나물밥은 또 하나의 완소 아이템인데 여긴 조금이긴 하지만 그것을 만들어 주는 곳이었다. 참 괜찮네~ 밥을 떠 내고 생선살을 발라 얹어 먹는 맛이란 정말 천상의 맛이다. 특히 자반 고등어의 감칠맛이란 하늘이 인간들에게 내어주는 축복과도 같은 맛이다. 밥이 그저 들어간다. 이집은 조금 달기는 하지만 깍뚜기도 아주 일품이었다. 시원한 맛이 강한 깍뚜기도 요즘이 제일 맛이 좋은 것 같다. 아무래도 주 재료인 가을무가 달고 시원하기 때문일 것이다.

 

밥을 다 먹고 난 뒤 누룽지에 다시 생선살을 올려 먹었다. 여긴 그렇게 먹을 수 만큼 넉넉하게 생선이 나오는 편이다. 둘이서 먹기엔 부족함이 없었다. 구수하고, 편안한 누룽지는 소화도 잘 되고, 맛도 좋다. 한국인의 지혜가 들어있는 메뉴라 하겠다. 어느덧 우리의 식사는 마무리가 되었다. 처음엔 손님이 없는 것 같더니 우리가 먹는 사이에 네 팀이나 더 들어왔다. 그중 한 팀은 8명 정도 되는 단체였다. 하긴 이 정도의 가격과 양, 맛이면 손님이 안 올리가 없다. 생각해 보니 43번 국도변으로 요사이 생선구이 집들이 여러개 새로 문을 열었다. 즐겁고, 행복한 일이다. 생선구이로 점심을 먹으면 누군가에게 대접받은 것 같은 기분이 들어 좋다.