여기서 쌈밥을 먹으면 복이 들어 올 것 같은 생각이 드는 식당에서 점심, 포천시 군내면 복가

군내면에 갈일이 많았지만 이집을 갈 생각을 하지 못했다. 이집의 이름은 '복가'다. 지나면서 봤을 때 그냥 복어를 파는 집인줄 알았다. 어찌보면 당연한 일이다. 복가라는 이름에서 뭐가 처음 떠오르는가? 물론 아닐 수도 있다. '복'이란 단어는 복어 말고도 너무나 흔하게 사용하는 단어이기 때문에 다른 생각을 할 수도 있다. 하지만 대부분 그렇게 생각할 것이다. 아무튼 그래서 몇 년을 가지 못했다. 사실 개인적으로 복어를 무척 좋아한다. 다만 가격적인 부담이 있다. 이집을 가지 못한 진정한 이유는 복어를 팔기 때문이 아니라 복어가 비쌀 것이란 예측을 했기 때문이다. 결국 돈이 문제인 것이다.

 

처음 이미지와 달리 여긴 고깃집이다. 복가라는 단어의 복도 복이 온다는 의미이다. 들어와 보니 더 그랬다. 너무나 평범하고 맛난 냄새가 진동하는 밥집이었다. 점심에 유난히 손님이 많은 이유는 여기가 쌈밥을 팔기 때문이다. 일 인분에 13,000원 이면 다른 쌈밥집들보다 약간 싼 편이다. 채소를 싫어하는 사람들도 쌈밥집을 많이 찾는다. 이유는 여러 다양한 반찬이 나오고, 대부분 여기처럼 제육이 나오기 때문이다. 우리가 자리를 잡고 앉기 바쁘게 바로 반찬들이 나왔다. 점심시간이라는 한정된 시간에 뭔가 제대로 먹을거리를 즐겨야 하는 사람들을 위한 배려 같았다.

 

쌈밥집이지만 보리밥집처럼 밥을 비벼 먹는 것이 여기의 룰인것 같았다. 여러 반찬들이 나오는데 하나같이 비벼 먹을 거리들이었다. 거기에 계란 후라이가 하나씩 배정되고, 우렁된장도 나왔다. 이런 구성에 밥도 커다란 양푼같은 그릇에 담겨 나왔다. 이건 그냥 비벼 먹으라는 무언의 지시같은 것이다. 다들 누가 먼저랄 것도 없이 나온 반찬들을 그릇에 넣기 시작했다. 비빌 준비를 하는 것이다. 고추장을 넣는 사람도 있고, 우렁된장으로 비비는 사람도 있었다. 옆 테이블에 아는 분들이 감자전을 추가로 주문해 주었다. 이것도 참 고마운 일이다. 시골에서 살면 이런 우연을 가장한 행운이 종종 있다.

 

밥을 다 비빌 무렵 제육고기가 나왔다. 어찌나 튼실하던지 감탄이 절로 나왔다. 보통 쌈밥집의 제육은 그냥 돼지 뒷다리 살 같은 싼 부위의 잘게 썬 고기들이 나오는데 여기는 아니었다. 앞다리 살이 제대로 살아 있는 씹는 맛이 좋은 고기 볶음이었다. 사실 이것만 있어도 밥 한 그릇은 뚝딱 할 수 있다. 거기에 비빔밥이 있으니 이 어찌 행복하지 않을 수 있을까... 다른 사람들은 쌈채소에 큰 관심을 보이지 않았지만 개인적으로 쌈채소를 너무 좋아하기 때문에 염치 불구하고 마구 집어 먹었다. 신선하고, 식감좋은 채소들이 참 맛이 좋았다. 사실 쌈 채소가 제대로 나오면 다른 반찬이 필요없다.

 

우리는 낮에 일을 많이 하기도 했다. 다들 배가 고프고도 남을 시간이었다. 당연히 말도 필요없이 먹는데 집중했다. 쌈 채소는 다 좋은데 먹을 때 예의를 갖추기는 좀 힘든 음식이다. 입을 크게 벌려 넣어야 하기 때문이다. 하지만 늘 느끼는 것인데 참 맛이 좋다. 고소한 감자전이 더해지니 더 훌륭했다. 밥을 더 먹는 사람도 있었지만 너무나 더운 한낮에 밖에서 한동안 서 있었더니 밥맛도 제대로 나지 않았다. 뙤약볕에서 일한다는 것은 참 힘든 일이다. 그렇게 뜨겁다는 이집트에서 한낮의 더위 밑에서 일했던 노예들의 평균 수명은 30세도 되지 않았단다. 요즘 그 정도는 아니라도 참 한낮의 볕이 무섭다는 생각을 많이 한다. 사는 것이 힘든 일이다. 그래도 맛난 점심이 있어 다행이다.

복가 경기 포천시 군내면 청군로 3295