맛있고 행복한 곳... (437) 썸네일형 리스트형 진하고 감칠맛 도는 바지락 국물로 먹는 칼국수, 광주시 목현동 밀토랑 칼국수 사람들은 쌀쌀하고 을씨년스런 날씨에 칼국수를 먹는 경향이 있다. 이날도 그랬다. 살짝 눈발이 날리는 을씨년스런 명절날이었다. 그래서 이날 먹기로 한 바지락 칼국수가 그렇게나 반가웠다. 제대로 된 바지락 칼국수 먹기가 쉽지 않기 때문에 과연 이집이 그런 맛집이기를 기원했다. 근처에 사는 일행이 점심시간엔 주차하기도 힘들 정도로 사람들이 몰려 오는 곳이라 했다. 과연 그렇다면 분명 맛이 좋은 집일 것이다. 역시나 우리도 차를 세우지 못해 애를 먹었다. 1층과 2층으로 나뉘어 있는 홀 중에서 1층은 완전 만석이었고, 그래도 2층은 좀 여유가 있었다. 여긴 바지락 칼국수와 만두 밖에 메뉴가 없단다. 다른 선택지는 없었다. 그래도 우린 둘다 주문했다. 다른 바지락 칼국수 집들처럼 여기도 주문을 받은 다음에 면을 .. 친구집에서 맛보는 진정한 손맛, 김치 겉절이와 막걸리저녁, 포천시 포천동 오랫만에 전화로 만나기로 한 친구는 집에서 김치 겉절이를 만든다고 한사코 집으로 내 손을 잡아 끌었다. 김치 중에서 겉절이를 무척 좋아하는 나는 친구의 김치 소리에 별 망설임없이 따라 나섰다. 포천에서도 꽤나 외진 곳인 하심곡 고개 마루에 사는 녀석의 집은 이런 겨울이면 무척 가기가 험한 곳이다. 4륜 구동이 되는 디젤 차를 타고 가야 갈 수 있는 곳이다. 구비 구비 고갯길을 넘어서 친구집을 찾아 나서는 길은 마치 옛날 이야기에 나오는 한 장면을 생각나게 했다. 김치를 한다고는 하지만 딸랑 두식구만 사는 친구 집에서 엄청난 양의 김치를 할리는 없고, 그저 간단히 우리 먹을 정도의 양을 만들고 있었다. 먼저 눈에 띈 것은 신선한 굴로 무친 굴 무침이었다. 매운 맛을 즐기는 친구네는 고추가루도 내겐 좀 매웠.. 겨울 바다를 제대로 둘러 볼 수 있는 비법, 경북 울진군 죽변 해안 스카이 레일 이번 겨울 바다로의 여행은 바로 이것을 타기 위함이었다. 울진군은 전에도 잠깐 들린 적이 있긴 하지만 눌러 앉아 관광을 하지 않았기에 이런 좋은 경험은 하지 못했다. 우리가 목표로 한 것은 바로 죽변항 근처에 있는 스카이 레일이라는 일종의 모노레일을 타는 것이었다. 사진으로만 봐선 도무지 감이 잡히지 않는 관광시설이었기에 꼭 직접 가서 타보고 싶었다. 그래서 그 먼 거리를 마다하지 않고 울진에 들어 오자 마자 바로 죽변항으로 향했다. 한 겨울 연말에 과연 이 모노레일을 타는 사람이 얼마나 있겠는가 생각했는데 예상과 달리 사람들이 꽤나 많았다. 우리가 도착한 시각은 4시가 좀 넘어서고 있었는데 한 바퀴 타고 돌아 오는 시간이 40분이 넘게 걸리기 때문에 어쩌면 올 때는 해가 질 수도 있다는 말을 들었다. .. 어묵의 변천사를 볼 수 있는 어묵박물관이 있다. 부산시 자갈치시장 고래사어묵 어릴적 어묵은 정말 훌륭한 간식이자 반찬거리였다. 다른 먹을거리 중에서 그래도 가성비가 좋았던 음식으로 맛도 좋고, 영양도 많다 했다. 의정부 제일시장에 가면 즉석에서 만들어 판매하는 어묵을 가끔 사곤 했는데 어찌나 따끈하고 맛이 좋던지 다른 어떤 먹을거리도 필요없을 정도였다. 이번 부산 여행에서 특이한 곳을 가보게 되었는데 고래사 어묵 2층에 있는 어묵박물관이 그곳이었다. 고래사 어묵이라는 회사가 만들어 놓은 곳으로 어묵에 대한 재미있는 콘텐츠를 볼 수 있어 좋았다. 이번에 알게 된 사실인데 어묵의 주 재료는 명태란다. 예전에 맛살의 주 재료가 명태라는 말을 들은 적이 있는데 어묵의 생선재료 중 가장 많이 들어가는 것이 명태살이었다. 명태는 정말 국민 생선이 맞는가 보다. 여기 저기 안 쓰이는데가 거의.. 겨울에 만나는 여수 밤바다의 낭만 포차거리에서의 한 잔, 여수시 종화동 달밤포차 여수에서 하는 워크숍을 거리의 압박에도 불구하고 참여하게 된 이유 중에 이날 밤에 찾아간 낭만포차 거리에서의 한 잔이 분명히 있다. 여수를 몇 번 다녀왔지만, 이상하게도 낭만이 넘친다는 포장마차 거리를 가보지 못했기에 더욱 가고 싶었다. 사실 포장마차는 이런 겨울 보다는 여름이 분명 더 어울리는 곳이지만 그래도 아쉬운대로 이 겨울이 가기 전에 한 번 가보는 것도 나쁘지 않은 일이다. 우린 숙소에서 택시를 타고 거의 20분 정도 이동해서 포차거리에 올 수 있었다. 그런데 역시 바닷가라 그런지 바람이 장난이 아니었다. 문을 연 포장마차가 절반도 되지 않았다. 확실히 겨울은 낭만포차거리와는 잘 맞지 않는가 보다. 문을 연 가게들도 손님들은 거의 없었다. 하긴 이런 날씨에 여길 찾아와 소주잔을 기울이겠다는 사람.. 편한하게 맛있는 곱창을 동네에서 먹을 수 있을 것 같다. 대전시 유성 동네곱창 여행을 다녀 오는 길에 중간쯤인 대전의 유성을 들리는 것이 이젠 습관처럼 되어 버렸다. 이곳 유성은 저렴한 가격과 다양한 아이템이 공존하는 나그네들의 성지 같은 곳이다. 가성비 좋은 숙박업소도 많고, 돌아 다닐 수 있는 먹자골목도 많다. 정말 먹거리, 놀거리의 천국이다. 그래서 이날도 들렀다. 숙소에서 나와 어딜 갈 것인가 궁리하며 돌아다니던 우리 눈에 이집이 들어왔다. 역시나 비교적 가성비가 좋은 곱창집이라 하겠다. 이름하여 동네곱창이다. 이런 집은 꼭 들어가야 할 것 같다. 우리가 다니던 곱창집과는 약간 분위기가 달랐는데 그래서인지 몰라도 곱창집 손님들은 대부분 젊은 청년들이었다. 원래 곱창은 아재들의 전유물 같은 것이었는데 요즘은 송우리에서도 곱창집 손님으로 젊은 사람들이 많이 보이는 것 같기는 하.. 커다란 돼지갈비대가 턱 하니 들어 있는 순대국, 포천시 신북면 봉당순대국 신북면 새로 생긴 건물에서 오픈한 순대국집이다. 이 앞을 지날 일이 많은데 갈 때마다 한 번 가야겠다고 생각했다. 순대국이라는 상호만 봐도 일단 한 번은 가봐야 직성이 풀린다. 순대국처럼 흔한 음식이 없지만 집집마다 그렇게 많은 다양한 버전의 순대국이 있다는 것은 놀라운 일이다. 과연 이집의 순대국은 어떤 맛으로 승부를 걸어 올까? 점심시간에 맞춰 이집을 찾아 나섰다. 가스충전소 바로 옆에 있는 집이기 때문에 눈에 정말 잘 띄는 곳에 있다. 이름은 봉당순대국이다. 봉당? 이게 무슨 뜻일까? 가까이 가보니 순대국만이 아니라 해장국이라는 글씨도 크게 써 있었다. 해장국이나 순대국이나 국밥이긴 마찬가지이지만 약간의 차이는 있다. 우리의 원래 목표는 순대국이었지만, 상호에 있는대로 해장국도 하나 주문하기로 했다.. 힘이 솟는 부드럽고 고소한 장어구이, 포천시 포천동 풍천 팔팔장어 아주 오래 전부터 민물장어 요리는 인기가 많고, 비싼 음식이었다. 다른 생선류와는 확연히 다른 장어만의 매력은 여러 가지가 있지만, 특히 아재들이 몸에 좋고, 정력에 좋다하여 많이 찾는 친구다. 하지만 아무리 좋아 해도 가성비가 맞아야 하는 법인데, 그런 점에서 보면 이곳 포천동의 팔팔장어는 우리가 가끔 선택하는 좋은 해답이다. 장어 구이집이 여럿 있지만 이렇게 오랜 시간 자리를 지키는 집이 많지 않은 것을 보면 장어 장사가 쉽지는 않은가 보다. 포천동에서 제법 소문 난 이집으로 오랫만에 우리가 몸에 장어 기운을 받으러 갔다. 이곳은 장어를 미리 잡지 않고, 손님 주문이 들어와야 그 때서 잡아 조리를 시작한다. 그래서 손님이 몰리는 시간이면 음식이 나오는데 다소 기다림이 필요하다. 주인장이 매번 직접 초.. 이전 1 ··· 50 51 52 53 54 55 다음
