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전통과 역사의 흔적이 물씬 풍기는 노포 국밥집, 여주시 희망식당 순대국 여주는 오래된 재래시장이 아주 넓고 크게 지금도 성업중이다. 포천의 5일장처럼 5일과 10일에 장이 서고 그곳엔 재래시장이 함께 있다. 하지만 그 규모는 포천과는 비교가 되지 않을 정도로 엄청나게 컸다. 5일장만 놓고 보면 포천도 전국적으로 이름이 알려진 유명한 곳이지만 재래시장 없이 그냥 5일장만 열리기 때문에 여주처럼 넓고 큰 시장의 모습이라 보긴 어려운 것이 사실이다. 우린 이날 아침으로 여주 재래시장에서 50년 전통을 가지고 있다는 희망식당에서 순대국을 먹기로 했다. 오래된 재래시장의 모습을 그대로 간직하고 있는 희망식당 건물은 세월의 흔적을 잘 엿 볼 수 있다. 내가 어릴적 포천에도 이런 재래시장이 아주 크진 않아도 있었다. 거기서 5일장이 열리는 날은 사람이 지나다니기 힘들 정도로 엄청 붐비곤.. 2024. 3. 6.
불독-품종-주름진-얼굴과-다정한-성격 몸높이 30~41㎝, 몸무게 20~25㎏ 가량으로, 영국의 국견으로 영국 잉글랜드 원산이다. 평균수명은 8~10년. 오랜 역사를 가진 투견으로, 영국 토착견과 마스티프로와의 교배로 만들어졌다고 하나, 기원은 분명하지 않다. 이름의 뜻은 숫소(bull) 개(dog)로 소를 잡기 위해 태어난 견종이다. 머리가 크고, 아래턱이 위로 올라가 있으며, 안면부의 폭이 넓다. 이마는 평평하며, 주름이 있고, 주둥이는 매우 짧다. 불도그같이 주둥이가 짧은 개들을 단두종이라 부르는데 코가 위로 벌어져 있어 잠 잘 때 코를 심하게 곤다. 귀는 머리 윗부분에 위치하며 작고 엷다. 목은 굵고 짧으며 강인한 인상을 풍긴다. 등은 짧고, 어깨폭이 넓은 반면, 허리는 약간 좁다. 가슴폭이 아주 넓고, 앞다리가 뒷다리보다 짧고 튼튼.. 2024. 3. 6.
카페로 규모의 경제를 달성하는 분위기 좋은, 창원시 귀산동 엘리브 보통 카페하면 경치 좋은 언덕에서 호젓하게 앉아 커피나 차를 마시며 담소를 나누는 그림을 그리곤 한다. 물론 바다가 있다면 일단 경치상 한 수 먹고 들어 간다. 그래서일까 이날 가본 카페는 일반적인 작은 차 마시는 공간이 아니라 마치 백화점이나 패밀리 레스토랑에 와 있는 착각을 할 정도로 규모가 엄청난 곳이었다. 창원의 끝자락, 통영과 맞닿은 그곳 귀산동에 위치한 엘리브 라는 곳이다. 일단 하드웨어가 압권인 그런 곳이다. 막상 네비로 찾아 갈때 만해도 뭐 이런 시골에 유명한 카페가 있다는 것이냐고 볼멘소리가 나왔다. 하지만 막상 도착해 보니 장난이 아니었다. 엄청 큰 건물 3층 모두를 카페로 이용하는 말 그대로 규모의 경제가 나오는 곳이었고, 중간층엔 사람들이 줄서서 기다리는 돈가스 매장도 하나 있었다... 2024. 3. 6.
순대국으로 전국적인 체인점을 만든 포천의 유명 맛집, 포천시 소흘읍 무봉리 순대국 본점 포천에 많은 식당 중에 순대국도 손 꼽을 수 있다. 막국수 집도 많고, 손두부 집도 많지만 특히 순대국이 유명하다. 이유는 잘 모르겠다. 순대국이 지역적인 특성을 가지는지도 잘 알 수 없다. 다만 포천과 인접한 양주에 많은 것을 보면 예전부터 일대에 순대와 관련된 역사적인 관련이 있을 수 있다. 순대국은 지금처럼 어엿한 식당 메뉴가 되기 전에 시장통에서 솥단지 걸어 놓고, 지나가는 사람들이 정말 부담없이 들러 한 그릇 뚝딱 해치우고 가는 패스트 푸드 같은 음식이었다. 가격도 싸고, 양도 많고, 인심도 후하고 그랬다. 포천을 대표하는 순대국으로 단연 손꼽으라면 무봉리 순대국이 있다. 전국적인 체인점을 여럿 가지고 있는 규모가 큰 식당 사업체이다. 무봉리 순대국의 본점은 포천의 소흘읍에 있다. 무봉리에 있어.. 2024. 3. 6.
중국 칭따오 출장길에 먹었던 맛있고, 정겨운 현지 음식들... 그런데 이름을 모르겠네~ 벌써 오래된 이야기이지만 십여 년 전 칭따오 출장은 무역업무를 다시 가동하는 매우 의미있는 출장이었고, 거래 관계를 돈독히 하기 위한 인간적인 의미도 많은 여행이었다. 얼마나 거창하게 다시 윌리암이라는 친구와 거래를 재개하게 될지는 모르지만 어쨌든 서로의 의지는 확인을 한 셈이다. 저녁만찬을 준비해 놓은 이 친구는 자신의 동네에서 가장 맛있다는 식당으로 나를 안내했는데 워낙 칭다오의 외곽에 있는 시골이기 때문에 유명한 식당이라고는 해도 아마 처음 가는 사람은 무척이나 위생상태가 좋지 않다는 점에서 선듯 수저를 들기 어려울 만한 곳이라 할 수 있었다. 그렇게 자주 중국 출장을 갔던 나도 처음에는 어떤 요리를 골라야 하나 망설일 지경이었다. 중국 대부분의 식당은 저런식으로 컵과 수저, 술잔을 미리 밀봉을 해.. 2024. 3. 6.
지금은 사라진 추억의 정통 냉면 명가, 서울시 종로4가 함흥곰보냉면 과거 세운상가에서 일했을 때 이집을 참 많이도 갔었다. 이집은 냉면을 좋아하는 우리 내외에겐 많은 추억과 알싸한 맛으로 늘 입가에 침이 고이게 만드는 집이기도 하다. 가끔 우리는 당시 참 어려웠지만 이집을 찾아가 마음의 위로를 얻곤 하던 지난 이야기를 하면서 꼭 다시 가보자고 했었다. 그만큼 마음의 힐링이 되는 곳이다. 아주 어릴적 아버지 손을 잡고 갔던 처음부터 지금까지 냉면하면 난 자신있게 종로의 이 냉면집을 이야기 한다. 이곳에 가기 위해 오랫만에 우리는 그 막히는 주말 서울 시내를 관통하여 종묘 주차장으로 갔다. 원조라는 간판을 큼직하게 달아놓은 두 집이 있는데 예전엔 주로 곰보냉면집을 많이 갔었는데 오늘은 그 옆에 있는 함흥냉면집을 가 보기로 했다. 둘 다 원조라는데 솔직히 어디가 더 오래되었는.. 2024. 3. 5.
이른 아침에 허기진 배를 채워주는 반가운 국밥 한 그릇, 서울시 광장동 본가 신촌 설렁탕 아들 녀석이 시험을 본다고 아침부터 설치는 바람에 휴일임에도 불구하고 평소보다 일찍 일어났다. 이상하게도 휴일 아침에 일찍 일어나면 왠지 손해보는 기분이 든다. 더 늘어지게 잘 수 있는데 하는 아쉬움 때문이리라. 하지만 태워다 주기로 약속했고, 만일 이렇게 차로 가지 않고 버스에 지하철을 타면 아마 이곳 광진구까지 두 시간을 걸릴테니 분명 태워 주는 것이 맞긴 했다. 그래도 본인의 인생을 개척하겠다고 이렇게 뭔가를 하고자 애쓰는 아들이 대견스럽고 안쓰럽고 하지만 가만히 생각해 보니 이런 식으로 아들을 시험장까지 태워 주는 일을 얼마나 했는지 모르겠다. 부모로서는 자연스럽고 당연한 일이니 오늘도 불만없이 나간다. 구리~포천 고속도로 덕분에 예전 같으면 훨씬 더 걸렸을 이 길이 단 35분만에 올 수 있었다... 2024. 3. 5.
서울 드나들 때 자주 보았던 정겨운 밥집으로 딱인 곳, 의정부시 장암동 장재울 순대국 우리는 이날 주말이 아무리 길이 밀려도 결국 가기로 했다. 평소 내 취향이라면 절대 나서지 말아야 할 길이었지만 뭐랄까 지금 우리에겐 여행이 필요했다. 그래서 멀다면 멀고 가깝다면 가까운 영흥도 여행길에 나섰다. 여행을 언제 가는가는 개인적인 취향일 것이다. 마눌은 아침 이른 시간에 나가는 것이 기분이 좋다고 했다. 10년 만 젊었어도 절대 동의하지 않았을 이 시간의 여행을 나도 선뜻 따라 나섰다. 아 나이가 든다는 것은 잠이 없어지는 것이 맞나보다. 영흥도를 가지 위해선 일단 외곽 순환, 즉 100번 도로를 타야 했다. 송우리에서 100번 도로로 가는 길이 여간 쉬워진 것이 아니라 어떤 저항도 없이 우린 25분 만에 수락산 부근까지 갈 수 있었다. 그런데 너무 일찍 나왔나? 갑자기 허기지는 마음이 들면.. 2024. 3. 5.
막국수 성지인 여주 현지 사람들의 사랑을 받는다는, 여주시 현암동 동네막국수 경주에서 올라가는 길에 맛있는 막국수를 먹고 가기로 했다. 경주나 진주에서 냉면으로 별 재미를 보지 못했기 때문에 정말 내공있는 메밀국수를 먹고 싶었다. 냉면보다는 더 순수하고, 서민적인 막국수가 땅겼다. 춘천으로 갈 수도 있겠지만 그러면 너무 돌아가는 것 같아 가는 길목에 있는 또 다른 막국수의 성지인 여주로 가기로 한 것이다. 여주에서 이미 몇 번 맛있다는 막국수 집을 간적이 있다. 하지만 이번엔 그렇게 유명세를 타는 곳보다 현지 사람들이 많이 가는 정말 동네에 있는 막국수 집을 찾아 가고 싶었다. 그래서 간 곳이 바로 이곳, 여주시 오학, 현암동이라고도 불리는 곳의 동네막국수 집이다. 정말 동네에 있는 막국수 집처럼 아주 조용한 주택가 한 켠에 있는 동네막국수는 현지 사람들의 사랑을 받는 곳이란다... 2024. 3. 5.
치맥이 아니라 피자와 맥주의 조화가 어울리는 호프집, 춘천시 남춘천역 피맥하우스 한국 사람들의 천재적인 면을 잘 보여주는 것이 치맥이다. 치킨과 맥주는 우리나라보다 미국이나 유럽에서 먼저 시작했을 것 같다. 하지만 하나의 문화로 자리 잡은 것은 한국이라 본다. 아예 새로운 단어로까지 나오지 않았던가? 기름지고 고소한 후라이드 치킨과 시원하고 쌉쌀한 맥주는 그냥 생각만 해도 잘 어울릴 듯 하다. 과연 정말 잘 맞는 궁합이다. 치킨은 반드시 후라이드일 필요는 없지만 맥주는 있어야 한다. 그렇게 생각해 보면 이날 가본 이집도 그런 천재적인 발상의 하나가 아닐까 한다. 피자와 맥주라.... 일면 피맥하우스이다. 개인적인 취향으로는 피자도 맥주도 그렇게 즐기는 편은 아니다. 하지만 이런 조화는 한 번 도전해 보고 싶었다. 일명 피맥이라는 이런 조화는 치맥만큼이나 궁합이 잘 맞을까? 일단 이집.. 2024. 3. 5.
직접 빚은 손만두와 옛날 분위기 물씬 나는 기계로 만든 냉면, 의정부 제일시장 흥미관 다양한 먹을거리와 볼거리가 있어 우리는 의정부 제일시장을 자주 찾는다. 아들녀석 보내기에 조금 시간이 남기에 우리는 모처럼 이곳을 다시 찾았다. 닭꼬치와 다코야끼를 좋아하는 전형적인 애들 입맛의 아들은 이곳에 오면 물만난 고기처럼 눈빛이 살아난다. 제일 한 가운데 먹거리 골목 입구에 여러 반찬가게와 함께 이 가게들이 있다. 나는 별 관심이 없지만 아들녀석이 하도 신나게 먹기에 오길 잘했다 싶었다. 마눌은 나는 뭘 먹고 싶냐고 했다. 나는 몇 번 왔다가 오전 일찍 와서 아직 면이 없다는 말에 발길을 돌렸던 흥미관이라는 냉면집을 가고 싶다고 했다. 제일시장 안에는 의외로 이렇게 저렴하게 냉면을 파는 집들이 꽤나 있다. 시장 안에 다른 집들처럼 여기도 냉면 가격은 무척 저렴하다. 한마디로 착한 식당이다. 장 .. 2024. 3. 4.
슴슴하고 깊은 맛으로 막국수의 전형을 보여준다. 강원도 원주시 학성동 동해막국수 냉면으로 치자면 평양냉면 같은 깊은 맛을 내는 원주의 막국수 집을 다녀왔다. 평양냉면이 적응하기 어려운 맛인 것처럼 이집의 육수도 쉽게 무슨 맛이라고 평을 하기 어려운 슴슴한 것이었다. 아마 막국수를 좋아하지 않는 사람이라면 도무지 이게 무슨 맛이냐고 타박을 했을 수도 있다. 하지만 먹을 수록 그 맛이 깊이가 장난이 아니었다. 왜 강원도에 이렇게 유명한 막국수 집들이 많은지는 잘 모르지만 원주에도 내공있는 맛집이 있었던 것이다. 막국수 집이지만 특이하게 뼈 해장국도 팔고 있었다. 이건 무슨 조합이지? 아무튼 우리야 목표로 했던 막국수를 맛나게 먹으면 그만인 것이다. 여러 메뉴가 있다보니 사람들은 다양한 음식을 먹고 있었다. 물론 가장 많은 사람이 선택한 것은 막국수였다. 전체적으로 무난한 구성과 가격이었.. 2024. 3. 4.