맛있고 행복한 곳... 썸네일형 리스트형 새로 문을 연 편안하고, 정들 것 같은 가성비 좋은 분식집, 포천시 가산면 정겨운 분식 낯선 곳 어딜 가든 분식이라는 상호를 보면 뭔가 편한 생각이 든다. 우리가 하는 분식집은 어떤 메뉴가 있고, 무엇을 선택해야 하는지 이미 익숙하기 때문일 것이다. 우리는 분식집에서 반드시 주문하는 것이 있는데 바로 김밥이다. 분식집의 기본은 김밥이고, 김밥은 가장 흔한 음식이지만, 가장 많은 다양한 레시피가 있는 메뉴이다. 그만큼 개성있고, 참신한 아이디어의 김밥들이 여기 저기에서 많이 팔고 있다. 하지만 역시 집에서 해먹던 것 같은 자연스러운 그 맛이 그리운 법이다. 가장 편하고, 익숙한 김밥이 먹고 싶다. 아무튼 우리가 고른 집은 가산면 시내에 새로 문을 연 분식집이었다. 이름은 '정겨운 분식'이다. 새로 문을 연 집답게 실내는 엄청 깔끔했다. 밖에서는 아직도 간판 공사를 하고 있을 정도로 아주 새롭.. 더보기 간만에 겨울의 고향 별미 추억의 만두맛을 제대로 보았다. 포천시 영북면 제비집 손칼국수 포천의 최북단이라 할 수 있는 영북면 운천리에 있는 칼국수 집을 다녀왔다. 이름은 '제비집 손 칼국수'라는 곳이다. 특이하게도 제비가 집안에 집을 만들어 새끼들을 키우는 모습을 보고 이런 이름을 지었단다. 제비가 집안 마루같은 곳에 집을 만드는 모습은 시골에서 산 사람들에겐 낯선 것이 아니다. 다만 실내에 집을 짓는 일이 흔한 일은 아니기에 아마도 이런 이름을 갖게 된 모양이다. 이집은 상호에서처럼 칼국수 집이다. 그런데 보통 칼국수 국물은 한 가지에 집중하는 경향이 있다. 사골국물이든, 해물이든, 바지락이든, 아니면 그냥 이것 저것 넣어 본인의 국물을 만들던지 말이다. 하지만 이집엔 웬만한 국물이 다 있다. 사골도, 바지락도, 들깨도 있다. 이렇게 모든 국물을 다 만드는 곳은 흔하지 않은데 말이다. 모.. 더보기 깔끔하고, 정갈하면서 깊은 맛의 국물이 일품인 칼국수, 양주시 옥정동 깊은손 칼국수 양주 옥정을 다녀오는 길에 우연히 이집을 발견했다. 비슷한 이름의 식당을 예전 포천의 군내면에서 본 것 같은데 이리로 옮겨 온 것인지 다른 사람이 주인장인지 잘 모르겠다. 밖에서 풍기는 분위기가 정갈함이었는데 역시나 들어가 보니 그 느낌이 제대로였다. 칼국수의 재료를 직접 다듬어 요리를 한다는 문구가 눈에 띄였다. 요즘 거의 모든 요리 재료들이 반 가공 상태로 납품되는 집들이 많은데 여기는 아닌가 보다. 이런 계절에 먹는 칼국수는 보양식 같은 느낌이다. 우리는 그렇게나 좋아하는 바지락 칼국수와 팥 칼국수를 주문했다. 돌아가신 어머니가 그렇게나 팥죽을 좋아하셨는데 여기서 그런 추억을 되살리게 되었다. 칼국수를 주문하고 잠시 앉아 있으면 꽁당 보리밥을 조금 내어준다. 칼국수 한 그릇에 만 원인데 보리밥을 주.. 더보기 현지인들에게 사랑 받는다는 아주 작은 중국집의 진한 짬뽕, 의정부시 용현동 짬봉의 복수 일 때문에 양주보다 더 자주가는 의정부는 포천 사람들에겐 정거장 같은 도시다. 서울을 가거나 다른 도시로 갈 때 거의 늘 들리게 되는 곳이기 때문이다. 이날은 일찌감치 일을 보고 점심을 먹게 되었는데 용현동에 동네 사람들만 알 수 있는 작은 중국집이 있다하여 가게 되었다. 규모는 분명 미니급이지만 맛은 호텔급이라 했다. 특히 짬뽕을 먹어야 한단다. 상호부터가 '짬뽕의 복수'라는 집이다. 중국집을 갈 때 한국인이라면 누구나 하게 되는 고민인 짜짱이냐, 짬뽕이냐를 생각하면 이집은 아예 처음부터 고민을 생략하게 해주는 집이라 하겠다. 식당은 정말 말 처럼 엄청 작은 편이었다. 혼자 앉는 테이블 2개, 둘이 앉는 테이블 3개 정도였다. 중국집이다 보니 짜장면이 있긴 했다. 하지만 누구도 짜장을 시키지는 않았다... 더보기 큼직하고 신선한 생선 구이로 먹는 맛있는 점심, 포천시 신북면 맛고을 생선구이 이 식당은 지나면서 정말 오랫동안 보아왔던 곳이다. 삼성중학교 앞을 지나 창수쪽으로 가다보면 만나게 되는 전원주택 같은 분위기의 식당으로 마치 과거 주막같은 나그네들의 식당이라는 느낌이 든다. 아주 넓직한 주차장을 지나 안쪽으로 들어가면 식당이 있는데 주변이 그냥 자연인에 나오는 세트 같은 곳이다. 그런데 메뉴는 생선구이이다. 바닷가와 전혀 상관없어 보이는 곳이지만 특이하게도 생선을 전문적으로 파는 집이다. 사람들로부터 이집이 맛좋다는 이야기를 오랫동안 들어온 터라 이날은 지나다가 특별히 가보기로 했다. 마침 식사시간이 되기도 했고 말이다. 일부러 식당을 만든 것 같지 않은 건물 내부는 꽤나 넓었다. 아주 오랫동안 이 자리에서 영업을 한 집이기 때문에 가정집을 개조한 것인지도 모르겠다. 아무튼 우리는 고.. 더보기 편안하고 자연스럽게 오감 치유를 할 수 있는 공간, 포천시 신북면 힐데루시 자연치유 우리가 이곳을 간 이유는 워크숍을 하기 위함이었다. 보통 워크숍은 강의를 듣거나 체험을 하고, 함께 식사를 하면서 시간을 보내는 것이 통상적인 스케줄이다. 신북면에 있는 힐데루시 자연치유라는 이름의 이 공간은 자연적인 방법으로 오감을 치유한다는 곳이다. 자연적인 방법으로 우리의 몸과 마음을 치유한다는 문구가 너무나 맘에 들었다. 과학과 첨단이 넘쳐나는 요즘 세상에서 우리가 치유할 수 없는 것은 결국 다시 자연적인 방법에 의지할 수밖에 없을 것이다. 인간도 자연의 일부이기 때문이다. 자연적이라는 막연한 명제 속에는 아주 많은 다양한 방법들이 있을 것이다. 자연에서 얻은 식물들을 인위적인 방법이 아니라 자연 그대로 건조한 여러 차들이 우리를 반겼다. 이곳은 공방이면서 간단한 교육도 하는 곳이라 했다. 자연적.. 더보기 좋은 사람들과 한 해를 마무리하는 행복한 만남의 아이템 해물찜, 의정부시 금오동 청해 아구찜 정말 몇 년 만에 부부동반으로 모임을 갖게 되었다. 포천과 의정부는 먼거리도 아닌데 왜 우린 그렇게 오랫동안 만나지 못했을까? 사는게 바쁘다는 상투적인 핑계 말고는 다른 말이 필요 없는 것 같다. 연말이라 달리고, 퇴직한다고 달리고 이래 저래 2025년 말은 술독에 빠져 살았지만, 이런 모임을 마다할 수 없어 2025년의 마지막 날에 의정부로 달려갔다. 조금 이른 시간 우리가 선택한 곳은 금오동의 홈플러스 건너편 먹자골목이었다. 과거 이곳은 정말 화려한 유흥가의 대표격인 지역이었다. 홈플러스도 정말 장사가 잘 되는 곳 중 하나였고 말이다. 하지만 이젠 민락동이나 옥정으로 손님을 많이 뺏긴 것 같은 분위기이다. 우리는 먹자골목 한 가운데 있는 청해아구찜이란 집으로 갔다. 몇 년 전 여긴 횟집이었던 것 같은.. 더보기 보신탕을 대체하여 인기몰이를 하고 있는 염소탕을 맛나게 먹는다, 포천시 소흘읍 가산흑염소 보신탕이 법적으로 먹을 수 없는 음식이 되자 사람들은 비슷한 식감에 영양도 좋다는 염소고기를 먹기 시작했다. 일부러 개고기 같은 식감을 내려고 그런 것인지 아님 원래 염소가 개고기랑 비슷한 맛인지는 몰라도 아무튼 개나 염소는 구분하기 힘들 정도로 식감이 비슷하단다. 동네에서 한 두 개 정도 보이던 보신탕 집들은 사라지고 그 자리를 염소탕 집들이 채우고 있다. 이날 우리가 간 집도 원래 가산에서 보신탕으로 유명했던 집이다. 얼마 전 소흘읍 사무소 근처로 이전하고 상호도 '가산흑염소'라 변경했다. 이젠 완전히 염소고기 전문점이 된 것이다. 여길 가려고 몇 번이나 시도했었는데 드디어 이날 가게 되었다. 역시 당구는 이기고 봐야 한다. 개고기도 그랬지만 염소고기도 가격이 비싼 편이다. 하지만 여긴 탕 한 그릇에.. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 57 다음
